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“小的时候，家人经常和我说，我的叔公是一位烈士。在奉化方言中，烈士的读音和钥匙一样，所以我一直觉得很奇怪，为什么我的叔公是一把‘钥匙’。”裘是和作者分享了他小时候记忆里的叔公印象，“长大后，我明白了，他就是一把钥匙，是打开我们民族复兴，新中国成立之门的一把钥匙，他和千千万万的烈士一样，都是我们的英雄，应该被我们永远地铭记。”

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2012年冬天，江虹蔚想在朱家角开一家茶楼。“那时候，朱家角的游客不算很多，我也不是很有底能不能开得出来。于是不断地和当地阿姨伯伯聊天、取经。也是那时候，我知道了当地人的早茶，从早上三四点钟开始，是鲜活的风俗，也是茶楼的灵魂。”江虹蔚回忆道，她接手江南第一茶楼以来，早茶3:30开始，为老人提供免费早茶，雷打不动。

当杨金大做好一切准备工作，陆陆续续地，镇上的老人们或开着小三轮，或拄着拐杖，来到茶楼，有的径直去到自己喜欢的座位，有的自己倒一杯免费茶，还有的小心翼翼打开自带的茶叶包……因早茶时段管理茶楼的和来喝茶的，多半是六十岁朝上，甚至九十多岁的老人，因此得名“千岁早茶”。江虹蔚透露，现在，管理“千岁早茶”的，也是一支12人的老年人志愿者队伍，每一任开门人都由大家推选。