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北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:“针眼蟹”我觉得是一种误会,螃蟹要蜕十几次的壳,新壳还没有硬化之前是软的,因为螃蟹是聚集的群体,所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上,看上去好像是有一个孔,但实际上不是针眼。你如果真的用针扎,它可能会碎了或者不会那么圆那么小,只有在软的时候弄上去的才有这种情况。

北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻hth会体会官网app(中国)官方网站,它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了,它存不住水的,对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候,如果扎伤了它的内脏,这螃蟹就死了,得不偿失。另外,如果要打针得给成千上万的螃蟹打针,这本身操作上有难度,你得花多少人工,还有可能造成螃蟹大量的死亡。

专家介绍,螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,即精巢和精液,不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹,是雌性螃蟹的卵巢,并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实的。这些药物对螃蟹无效,还会破坏水质,导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质,任何有害物质都会影响其生存。

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近日,辽宁省铁岭市昌图县街头,一名交警的变装视频“硬控”全场,没有炫酷的转场特效,也没有定格画面的招牌动作,主打零帧起手、一气呵成。10月8日17时40分许,昌图县公安局交警大队辅警王子岳结束工作驾车回家途中,见一辆厢货车停在路口处。此时天色渐黑,四周车来车往十分危险,王子岳连忙将车辆停在安全地带,换上警服上前查看,经询问得知,厢货车行至此处突然发生故障,驾驶人和乘车人尝试将车子推到路边,但几番努力仍未成功。“别着急,驾驶员把好方向,我来帮你们一起推过去。”王子岳和驾驶员简单沟通后,便加入了推车队伍,几人合力将厢货车推到路边安全区域。“车突然坏在路上,我们推了半天都没推动,幸好遇到了警察。”几名群众连声道谢。在等待拖车到来的过程中,王子岳又帮助他们正确摆放好三角警示牌,并叮嘱驾驶员,以后出行前要检查好车辆状况,随后才放心离开。事后,这条视频发布网络,被网友纷纷夸赞“最有效变装”。王子岳表示,“每天早晚都有护学岗,勤务车里一直都会放一套警服,遇到交通事故和拥堵,随时能换上警服上岗。”