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从农田到餐桌,在哪些环节的“跑冒滴漏”中,粮食被损失掉了?原因又是什么?从餐厅到食堂,食品浪费何以发生?典型问题又反映出怎样的现状?加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制,加力解决粮食损失和食品浪费问题,近日,当中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》落地实施,未来可期的改变都有哪些?怎样才能更好实现?

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》85体育网址,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。方案提出:到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降,餐饮浪费得到有效遏制。通过持续努力和全民参与,推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

国家发展改革委价格成本和认证中心处长 韩静波:我们最关注的还是食品消费环节,从目前的情况以及我们这些年的工作实践来看,食品消费环节仍然是浪费相对比较严重的一个环节,这个环节也比较难治理,所以在《行动方案》当中,特意用了两部分的内容进行表述,一个是餐饮行业的反浪费行动,一个是单位食堂的反浪费行动,都提出了一系列的举措。重点针对难点问题入手,推动反浪费工作取得切实成效。

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记者了解到,海淀区提出实施先进文化引领赋能、文化服务提质增效、文化遗产保护传承、文旅产业融合焕新、城市形象展示传播“五大行动”,加强文化强区建设,推动文化繁荣发展。将以项目化、清单化推进落实40个重点项目,包括高水平建设“海文智库”,做强“感动海淀”榜样品牌,实施中关村主题文艺精品创作项目,推进翠湖文化岛重大文化设施和“畅春新园”科技文化会客厅建设等。

大会现场,海淀区推出首批“十大演艺新空间”。其中,专业性演出空间包括国家图书馆的国图艺术中心-音乐厅、西杉创意园的中间剧场、海淀剧院;综合性演艺空间包括华熙LIVE·五棵松商圈的M空间、五棵松万达广场的爱乐汇万达剧场、枫蓝国际购物中心的枫蓝熙剧场、翠湖科技园云中心的云剧场;专项性演出场所包括华熙LIVE·五棵松商圈的嘻哈包袱铺(五棵松剧场)、MAOLivehouse(北京五棵松)、金码大厦的想象空间LiveHouse。