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广东省见义勇为基金会理事长李京向南都记者介绍，由广东省公共文化促进会主办的“我的梦”广东省演讲大赛活动，在广东省文旅厅指导下，历经近十年打磨发展，已成为广东省常设公共文化赛事。广东省见义勇为基金会作为广东省委政法委主管的公益性组织，宣传见义勇为精神、动员全社会支持参与见义勇为事业，是义不容辞的法定职责。

李京表示，广东省见义勇为基金会历时半年深入考察调研“我的梦”广东省演讲大赛活动的发展历史、组织规模及社会影响，认为广东省常设的群众性演讲活动具有社会覆盖面广、效果穿透力强等属性特点，是开展社会宣传教育活动的得力平台，决定加盟主办单位矩阵，并提议把原6个赛区扩展为一市一个、赛前培训规模扩大一倍，努力实现公共文化活动的社会效应最大化。

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朱聪介绍，据联合国粮农组织(FAO)数据，2023年2月开始国际牛肉价格指数进入上升通道，2024年延续上升态势。截至2024年10月，牛肉价格指数较1月份上升了12.4%，已经达到了2020年以来同期最高水平。分国别来看，1—10月份，澳大利亚出口到美国的牛肉平均离岸价为6.23美元/公斤、同比上涨12.6%；美国出口牛肉平均离岸价为9.41美元/公斤、同比上涨7.6%，均为近年来最高。

其次，牛肉贸易需求强劲，是国际牛肉价格不断走高的重要拉动因素。由于美国肉牛存栏持续下降，美国牛肉进口需求快速增长，澳大利亚、巴西对美出口增长明显。据美国农业部数据，2024年1—9月份美国牛肉进口量约155万吨，较上年同期增23.7%。FAO数据显示，2023年全球牛肉贸易量1190万吨左右，2024年全球牛肉贸易量预计增长1.9%达到1200万吨左右。

第三，2025年全球牛肉产量可能下降，是催化牛肉价格上涨行情的重要预期。据美国农业部预测，2025年全球牛肉产量将下降1.0%至6090万吨，巴西、欧盟和美国的产量下降超过了阿根廷、澳大利亚、印度和墨西哥的产量增长。其中，2025年美国牛肉产量为1192万吨左右、出口量122.5万吨左右，分别较2024年下降2.8%、8.8%，同时也都低于2023年水平。巴西因为畜群的萎缩，预计产量将下降至1180万吨，降幅约1%；欧盟则因为经济监管政策的不确定性继续抑制牛肉产量，预计降幅2%；中国因为国内养殖效益的下降和肉牛产业的调整，产量也面临下降。产量普遍下降的预期，加剧了行业企业对未来牛肉价格上行的预期，也在一定程度上助推了当前国际市场上的价格。