自1888年创立以来,李锦记始终致力于为全球消费者提供高品质调味品。从1920年首销美国,到上世纪70年代“熊猫牌蚝油”进一步推动美国的“熊猫热”,再到支持北京奥运会、上海世博会和北京冬奥会,李锦记始终以发扬中华优秀饮食文化为企业使命,专注于让全球体验中国味,爱上中国味。百年以来,李锦记与广大厨师和餐饮企业紧密合作,共同传承与创新中国味,推动中华饮食文化的全球传播。
“名菜”创新,体验“中国味”:在菜式创新方面,李锦记将针对各大菜系和餐饮赛道,引领最新口味趋势,联合权威机构不断推出各菜系、赛道的研究成果以及创新菜谱解决方案。同时,对于传统名菜以及名菜新做,将通过多种渠道进行广泛宣传。利用李锦记的全球网络,将这些经典与创新并蓄的中国菜推向更广阔的全球市场,让更多人了解并喜爱上中餐的多样性和独特魅力。
“名厨”培养,传承“中国味”:厨师是传承“中国味”的灵魂人物。李锦记致力于发掘并弘扬优秀厨师,助力打造名厨IP,提升名厨的社会认知度与业界影响力,成为激发新一代从业者的标杆。同时,通过李锦记“希望厨师”项目,为经济困难家庭的青年提供烹饪培训与就业机会,为行业注入新鲜活力,为国家乡村振兴带来新动力。此外,利用数字化技术帮助更广泛的厨师群体掌握新技能,激发创新潜能,共同推动餐饮行业发展。
“名店”推广,传播“中国味”:餐厅与餐企是展现中国味道的重要窗口。李锦记依托数百个覆盖多种品类和餐饮业态的产品系列,以及经验丰富的厨务团队b体育官网入口最新版本下载手机,为餐厅餐企提供调味品解决方案,助力餐厅打造独具特色的菜品与口味;而在餐饮企业联合营销方面,通过与文旅部门的合作,以及为当地特色餐厅颁发金匾餐厅认证,帮助他们进一步提升知名度,引流更多追随地道中国味的食客。除此之外,随着餐企的海外市场正在成为第二增长曲线,李锦记依托全球资源致力于赋能餐企成功出海,全方位助力合作伙伴在海外市场扎根、拓展。
在产品定制赋能方面,李锦记已经为国内外多家知名餐饮企业提供了定制化服务,帮助这些企业稳定菜品口味b体育官网入口最新版本下载手机,提升整体出品质量和出菜效率。目前,李锦记的产品线覆盖蚝油、酱油、多种酱料等品类,力求为餐饮客户提供调味品的一站式采购服务。同时,李锦记还可以根据客户需求,提供柔性定制化服务,满足餐饮企业更加细分和多样化的需求。
在营销赋能方面,李锦记在刚过去的国庆期间,首次尝试与重庆文旅合作成为“了不起的中国味”弘扬计划系列活动的首站。李锦记为徐鼎盛、杨记隆府、大刀张等多家重庆特色餐厅授予了首批金匾认证餐厅称号,并结合户外广告资源和线上互动活动,打造了一场集在地文化、历史景点、地方美食于一体的文旅营销活动。这一合作模式,不仅提升了重庆餐饮企业的知名度和影响力,还通过餐饮消费带动了相关文旅产业链的发展。
暴风集团将暴风影音交由风行在线代运营15个月在哪下载安装?习近平总书记关切事丨托起幸福“夕阳红”好用吗?
作者: 窦程宁 2024年10月18日 08:19660.70MB
查看866.65MB
查看28.8MB
查看889.66MB
查看
网友评论更多
786公羊善家j
建强战斗堡垒 聚力谋战务战❺🐏
2024/10/18 推荐
187****2516 回复 184****2952:为何研究推迟召开全国政协十三届三次会议 全国政协办公厅回应⛽来自安宁
187****7300 回复 184****3929:社论丨46个二维码收费138元,教材岂能如此市场化🍌来自胶南
157****7050:按最下面的历史版本🐐🙏来自宝鸡
8308穆菊辉6
新能源从“微不足道”到“举足轻重” 平价让“风光”行业更风光🔂🛑
2024/10/17 推荐
永久VIP:年轻人“整顿”婚礼:有人用奶茶代酒,有人选择麦当劳👸来自楚雄
158****4716:国际乒联更新世界排名 孙颖莎三项领跑积分榜🚊来自随州
158****5036 回复 666📂:隆平高科刘志勇:搞农业要有正确义利观,央企要承担更多责任🕕来自洛阳
559蔡峰菁tq
中消协提醒“家人们”:不要盲目轻信“第三方测评”🎰💗
2024/10/16 不推荐
匡桂胜us:锐评|“厌童社会”?真耶假耶?😐
186****4072 回复 159****5235:卢旺达启动全球首个马尔堡病毒病疗法临床试验🌗